1. Organy ds. dostępu do danych dotyczących zdrowia, zaufani posiadacze danych dotyczących zdrowia i unijna służba ds. dostępu do danych dotyczących zdrowia przechowują i przetwarzają elektroniczne dane osobowe dotyczące zdrowia w Unii podczas przeprowadzania pseudonimizacji, anonimizacji i wszelkich innych operacji przetwarzania danych osobowych, o których mowa w art. 67–72, za pośrednictwem bezpiecznych środowisk przetwarzania w rozumieniu art. 73 i art. 75 ust. 9 lub za pośrednictwem infrastruktury DaneZdrowotne@UE. Wymóg ten ma zastosowanie do każdego podmiotu wykonującego te zadania w imieniu takich organów, posiadaczy lub służby.